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Eating your way to better blood pressure and lower cholesterol

Manger pour améliorer sa tension artérielle et réduire son cholestérol

Nous savons tous que modifier notre alimentation peut contribuer grandement à perdre du poids, à se sentir en meilleure santé et à vivre plus longtemps, mais saviez-vous que de simples changements alimentaires pourraient éviter d’avoir recours à des médicaments contre l’hypertension et le cholestérol ?

Les maladies cardiaques restent l'une des principales causes de mortalité chez les hommes et les femmes adultes, et il est possible de les prévenir. Faire des choix sains, maintenir un poids santé, faire de l'exercice et ne pas fumer sont autant de mesures qui contribuent à la prévention. Une alimentation équilibrée peut également contribuer grandement à la prévention.

Voici un aperçu de deux régimes spécifiques qui méritent d’être pris en compte pour aider à améliorer la tension artérielle et le taux de cholestérol.

Le régime DASH

Le régime DASH, abréviation de « Dietary Approaches to Stopping Hypertension », est un régime conçu par le National Heart, Lung, and Blood Institute aux États-Unis. Il s'est avéré efficace pour aider à perdre du poids et à réduire l'hypertension artérielle grâce à sa concentration en fruits de mer, viandes maigres, fibres, haricots et noix, fruits et légumes, et produits laitiers allégés. Il est intéressant de noter qu'il privilégie également les aliments riches en potassium.

Le régime DASH est similaire aux régimes nordique et méditerranéen. Bien que ces deux régimes régionaux se soient également révélés particulièrement bénéfiques pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, le régime DASH est plus faible en matières grasses.

Le régime Portfolio

Vous ne connaissez peut-être pas le régime Portfolio, mais il a été démontré qu'il contribue à réduire le taux de cholestérol. Développé par des chercheurs de Toronto, ce régime est principalement végétarien. Il comprend des aliments comme les amandes, le soja et d'autres noix, ainsi que beaucoup de légumes. Tous les aliments de ce régime sont reconnus pour réduire le cholestérol, comme le gombo, l'aubergine, les haricots et les flocons d'avoine.

Des études ont montré que le régime Portfolio peut réduire le cholestérol d’une personne d’environ 30 %, ce qui est à peu près aussi efficace que les principaux médicaments hypocholestérolémiants et les statines.

En résumé ? Bien qu'il ne soit pas conseillé d'arrêter purement et simplement de prendre des médicaments contre l'hypertension ou le cholestérol si votre médecin vous les a prescrits, vous devriez absolument discuter de la façon dont vous pourriez influencer ces facteurs de santé en modifiant simplement votre alimentation. Il y a de fortes chances que vous puissiez réduire la quantité de médicaments dont vous avez besoin, voire les arrêter complètement, simplement en faisant des choix alimentaires plus judicieux.

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